Zat toksik banyak ditemukan di lingkungan dan dapat terpapar ke dalam sistem biologis secara langsung maupun tidak langsung. Efek negatif dari paparan zat racun tersebut dapat dimulai dari ringan, sedang hingga dapat menyebabkan kematian. Saat ini, konsentrasi para ilmuan dan akademisi adalah meningkatkan penelitian dan pengujian serta mengidentifikasi dan mencegah efek yang merugikan. Dengan demikian maka resiko gangguan terhadap kesehatan akibat paparan zat toksik juga akan menurun.